Brno – Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla vepřové párky s nelegální příměsí sóji. Konkrétně jde o výrobek nazvaný „Extra Vepřové párky s příchutí telecici“ ve zhruba dvoukilovém balení od polské firmy PHZ JUR-Gast. Zboží bude muset být zlikvidováno.

„Laboratorní analýza prokázala u potraviny přítomnost alergenu sója v množství 5061 miligramů na kilogram. Přítomnost sóji nebyla na obalu vyznačena. Zjištěné množství sóji navíc významně překračuje koncentraci, kterou by bylo možné považovat za neúmyslnou technologickou chybu při výrobě,“ říká mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Nebezpečnou potravinu odebrala inspekce v provozovně společnosti Bea-Bednarz v obci Řeka v Moravskoslezském kraji. S provozovatelem zahájí správní řízení o uložení pokuty.

Podle zákona o odpadech je povinností prodávajícího zlikvidovat zbylé vadné párky v obchodě na vlastní náklady.