Malý krámek v pražských Nuslích na první pohled zaujme velkou výlohou v červeno-bílo-zeleném provedení italských národních barev. A jeho samotný název – Mozzarellart – dává jasnou odpověď, na jakou specialitu se tady zaměřili.

Kromě regálů plných lahví vín a sušených těstovin zabírá zhruba třetinu obchodu otevřená kuchyň. V té kolem velkých nerezových nádob stojí muž a z velkého táhnoucího se kusu těsta tvaruje malé bílé bochánky.

Vítejte ve výrobně italské sýrové pochoutky – mozzarelly.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se